●但馬牛炭火焼ローストビーフと天然オマール海老

但馬牛炭火焼ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ200gとｵﾏｰﾙ海老半身×2のｾｯﾄ

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商品詳細

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但馬牛炭火焼ローストビーフと天然オマール海老をセットにしました。

大切な人々と至福のお時間をお過ごしいただけます。

但馬牛炭火焼ローストビーフ：但馬牛の中から、さらにローストビーフに向いた牛を見極め、最もうま味を持つ「ロース」部位を使用。

備長炭で500℃～1000℃の火力を調整しながらロース肉の塊肉を2時間丁寧にオーナーシェフがつきっきりで焼き上げます。

焼き上がったローストビーフは、肉の甘味、そして炭の薫香。しっとりとした食感で、噛むことに肉のうま味を存分に感じることができる、贅沢な一品です。

天然オマール海老：天然のカナダ産オマール海老を生きたまま調理してお届けいたします。しっかりと身の締まった天然オマール海老、新鮮な肉の弾力と甘み、濃厚な味噌、そして自家製フレンチドレッシングとのハーモニーが、渾然と一体になった味をお楽しみください。

内容量　　：　但馬牛炭火焼ローストビーフ　200g（スライス）、オリジナルソース、西洋わさび

　　　　　　　天然オマール海老×2、オリジナルソース

消費期限　：　約4日

保存方法　：　冷蔵

配送方法　：　クール便

原材料　　：　

【ローストビーフ】但馬牛ロース肉、食塩、香辛料

【オリジナルソース】牛筋、トマト、人参、玉葱、白ネギ、セロリ、醤油(小麦由来）、白ワイン、ブイヨン、ローリエ、塩、胡椒

【西洋わさび】西洋わさび、植物油脂、醸造酢、ビタミンC

【オマール海老】オマール海老

【フレンチドレッシング（ソース）】食用植物油脂、醸造酢、砂糖、食塩、マスタード、胡椒、レモン汁、増粘剤(キサンタンガム)

アレルゲン：小麦、海老